Pizzas

Pizza!!!

Como surgiu a idéia de fazer pizza?

Desde criança gosto de cozinhar. Aprendi com minha mãe a fazer deliciosos pães, doces e cucas, típicos de descendentes alemães. Entretanto, foi após o casamento que aprendi a fazer pizza. Nunca havia feito pizza antes, mas devido a insistência e o gosto do meu marido por pizza resolvi tentar. Então, começei a desenvolver a minha arte nas pizzas. E não é que deu certo? Deu tão certo, que no ano de 2011 resolvi participar de um concurso de pizzas do Petrópolis Gourmet. Loucura a minha, não? Pois é, cercada de grandes profissionais da área e altamente nervosa, fui classificada dentre os melhores e consegui o segundo lugar dos pizzaiolos amadores.

Tudo isso graças ao meu marido que me pediu em casamento e me pediu para aprender a fazer pizza. Portanto, há 03 anos e meio estou fazendo pizza, cada vez mais aperfeiçoadas e sempre de bom gosto e de alta qualidade.